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EL CULTIVO DE LAS PLANTAS

En Grecia existen más de 6.600 plantas herbáceas, siendo autóctonas en una gran mayoría, alrededor de 1.400. Los montes Olympus, Taygetus y Athos, así como las montañas de Creta, se consideran "tesoros botánicos".

Esta riqueza se reflejaba en la mitología de la antigua Grecia, donde las plantas medicinales se valoraban como un regalo de los dioses. No es casualidad que los monumentos más importantes existentes en la actualidad estén ubicados en lugares donde no solo abunda la belleza natural, sino también un gran número de especies de plantas raras.

El poder terapéutico de las plantas herbáceas es un patrimonio de incalculable valor y, gracias a las condiciones climáticas locales, las hierbas griegas se encuentran entre las más apreciadas del mundo por sus propiedades terapéuticas y cosméticas.

APIVITA invierte constantemente en investigación y desarrollo para promover prácticas ecológicas y sostenibles en el cultivo y la cosecha de las plantas medicinales y aromáticas, con el fin de tener la garantía de que todos los ingredientes que se utilizan en la fabricación de nuestros productos son los mejores posibles para nuestros clientes y que el método de recolección es respetuoso con el medio ambiente.

Hemos establecido una relación de reciprocidad con los productores y agricultores locales, y tratamos de que exista una trazabilidad de las materias primas completa ("desde la tierra al envase"), respaldando, al mismo tiempo, la producción agrícola.

Compartimos una pasión mutua por las plantas y los conocimientos necesarios para garantizar que nuestras materias primas tengan el valor biológico más elevado posible.

Además de nuestra asociación con productores de toda Grecia, hemos desarrollado nuestros propios cultivos en el monte Olympus, Arcadia, Phthiotis, centrándonos principalmente en las plantas autóctonas: lavanda, melisa, salvia, manzanilla, mejorana, romero y té de montaña.

GLOSARIO DE INGREDIENTES

Conozca nuestros ingredientes estrella, sus usos y propiedades.

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LA APICULTURA

En APIVITA, la apicultura se basa en prácticas benignas, la protección de las abejas, el fomento de una toma de conciencia medioambiental y social, la transparencia y el comercio justo.

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