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LA APICULTURA

En APIVITA

Fomentamos prácticas de apicultura benigna. Únicamente obtenemos el 40% de la producción de nuestras colmenas, dejando el 60% de la miel en los panales. Como medida de protección de nuestras colmenas, solo intervenimos utilizando aceites esenciales y extractos naturales.

Las abejas son guardianas y protectoras de la biodiversidad. Mediante la polinización, contribuyen a la conservación y la reproducción del ecosistema. La colmena es un súper organismo, regido por el principio del bien común. Se trata de una sociedad sostenible que trabaja en perfecta armonía para suministrar productos con un elevado valor nutricional.

APIVITA colabora con apicultores seleccionados, que comparten nuestros valores centrados en el desarrollo ecológicamente sostenible. El enfoque de APIVITA a la apicultura se basa en la trazabilidad de materias primas de alta calidad, la innovación y la eficacia, el cultivo de la inteligencia natural y social, la transparencia y el comercio justo. Creemos en el respaldo integral de la vida agrícola y nos esforzamos en elaborar productos de apicultura innovadores y de gran calidad, apoyando al mismo tiempo a la comunidad de apicultores griegos.

Año tras año, hacemos todo lo posible para producir miel, polen y jalea real libres de pesticidas, antibióticos y residuos químicos. Con este objetivo, colaboramos con universidades que facilitan especificaciones rigurosas de garantía de calidad y sostenibilidad de los productos apícolas que recolectamos.

Disponemos, además, de colmenas propias. Las 200 colmenas de APIVITA nos recuerdan diariamente nuestras raíces. Dependiendo de la época del año, desplazamos las colmenas de los almendros de Ática a las montañas de Arcadia, entre plantas autóctonas, manzanos y cerezos. En primavera y a últimos del verano, "ascienden" hasta los abetos del monte Mainalo, regresando finalmente a Ática en otoño, cuando florecen los castaños.

El cultivo de las plantas

APIVITA implementa unas prácticas sostenibles en el cultivo y la recolección de las plantas medicinales y aromáticas, asegurándose de que los ingredientes utilizados en la formulación de los productos sean de calidad óptima y que el proceso de recolección sea respetuoso con el medio ambiente.

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INSTALACIONES BIOCLIMÁTICAS

Las nuevas instalaciones de APIVITA son acordes con la filosofía y los valores de la empresa, además de representar un símbolo de sostenibilidad, innovación e interconexión vanguardista del trabajo y los entornos naturales.

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